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建盏·作品
建盏·历史

建盏,意指建窑烧制的黑釉茶碗,即建窑黑釉盏。宋代建窑所产的黑釉瓷器,绝大多数是茶碗,统称“建盏”。它是黑釉瓷器的代表,出产于国家级非物质文化遗产、宋代八大名窑之一的“建窑”。在宋代时建盏为皇家御用。并盛行于民间,是当时用于点茶和斗茶的理想器具,它能润茗保鲜,隔夜而茶汤清香如故;它既不失艳丽的色彩,也不彩雕绘画,釉色纹理自然形成。建盏已经达到黑釉烧制的顶峰,又是宋朝受到皇室和平民推崇的茶盏,在众多典籍中被誉为“ 天下第一盏”、“ 瓷坛明珠”。

建盏·工艺

柴烧是一种既古老又现代的技艺,烧窑难度相当高,凡是利用薪柴为燃料烧成的陶瓷制品,都可称之为柴烧。

柴烧风险极大,成本高,无瑕疵成品率只有2%,

而柴烧作品的成败取决于土、灰、柴、窑之间的关系。

建盏·器型
建盏·釉色
  • 兔毫釉

  • 油滴釉/鹧鸪斑

  • 曜变釉

  • 乌金釉

  • 杂色釉(茶叶末/柿红)

兔毫釉是宋代建盏中最为流行的品种,以致人们常将“兔毫盏”作为建盏的代名词。兔毫,是黑色的底釉中析出一根根细密的丝状条纹,形如兔子身上的毫毛,故此得名。

建盏·益处
  • 观色

    茶水注入建盏后,在光线的折射下,建盏的斑纹和茶水交相辉映,焕发出各种神奇的颜色,或蓝或金或银。

  • 活水

    建盏的高含铁量能起到活水软水的功效,经常用建盏喝茶的朋友都知道,用建盏喝茶水质柔软许多,甘甜无比。

  • 储热

    蔡襄在《茶录》中赞到“其胚微厚,熁之久热难冷”,即用建盏喝茶,可以长时间保证茶水的温度,保证茶水的口感。

  • 品雅

    建盏的雅是不需要语言的,就像喝茶时的意境,品好茶的同时欣赏雅致的盏。

建盏·保养
关于我们

古盏堂 —— 是一家专注高档品茗杯的专业公司,开创伊始就立志成为中国最具影响力的品茗杯专业平台,公司运营总部坐落在上海,同时拥有上海馆、北京馆、广州馆、深圳馆、济南馆、天津馆等多家实体会馆。

  • 特色平台

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